Filtres à café Melitta^® Pour Over 1x4^®, boîte de 40, blanc

Un papier spécial

Le papier de nos filtres à café Pour Over a une particularité : le tissage de ses fibres est moins serré que celui de nos autres filtres, tout en offrant une excellente résistance. Cette structure spéciale, particulièrement perméable, permet une filtration plus rapide et homogène qui complète et facilite le processus d’extraction douce : lorsque l’eau est versée lentement sur le café, le café est plus corsé, si elle l’est plus rapidement, le café sera plus léger. C’est donc toujours vous qui choisissez l’intensité de votre café.

Des détails qui font toute la différence

Bien entendu, nos filtres à café Pour Over ne sont blanchis qu’à l’oxygène actif. Ce procédé empêche la formation de tout arrière-goût lors de la filtration. La texture micro-perforée des filtres permet de révéler toute la richesse aromatique du café. Enfin, pour qu’ils épousent parfaitement la forme du porte-filtre, nous les avons dotés d’une couture simple, fiable et résistante.

Tout est une question de timing

Nos filtres à café Pour Over optimisent le temps de contact entre le café moulu et l’eau. Cette caractéristique joue un rôle déterminant puisqu’un contact prolongé développe l’amertume du café.

La parfaite interaction

Pour obtenir un café Slow Coffee vraiment réussi, il faut ainsi utiliser des filtres adaptés. Les filtres à café Pour Over sont spécialement conçus pour la méthode Slow Coffee. Leurs fines microperforations et la qualité spéciale du papier garantissent un développement optimal des arômes. Les filtres à café Pour Over 1x4^® s’insèrent parfaitement dans l’infuseur de la machine Melitta^® EPOS^® et s’ajustent idéalement aux rainures du porte-filtre pour offrir une parfaite extraction du café.

La qualité par amour du café   L'AMOUR DU CAFÉ C’est la valeur que nous incarnons depuis 1908, l’année où Melitta Bentz inventa le premier filtre à café, posant ainsi la pierre fondatrice de la préparation moderne du café. Cet amour du café a été et reste encore ce qui nous nous motive aujourd’hui pour offrir toujours et encore avec compétence, esprit d’invention et passion du produit une qualité supérieure et un café à l’arôme incomparable. Faites avec nous un voyage interactif dans le temps à la découverte de l’histoire de l’entreprise Melitta depuis 1908.