Genuss und Verantwortung
MISSION eco & care
1. Unser Auftrag
Die Verantwortung:
Für uns bei Melitta ist bewusster Kaffeegenuss, den wir mit unseren Produkten bieten, eng verknüpft mit unserer Geschäftsphilosophie der Nachhaltigkeit. Dies geschieht im Sinne eines dauerhaften und stabilen Ausgleichs ökonomischer, sozialer und ökologischer Interessen zur Sicherung des langfristigen Erfolgs unseres Unternehmens und zum Schutz von Mensch, Tier und Umwelt.
Die Nachhaltigkeit:
Wir orientieren uns am Leitbild einer nachhaltigen Unternehmenspolitik. Diese verfolgt das Ziel, den Bedürfnissen der jetzigen Generation zu entsprechen, ohne die Möglichkeiten künftiger Generationen einzuschränken, ihre eigenen Bedürfnisse zufrieden zu stellen.
Die Alltagstauglichkeit:
Wir optimieren unsere Produkte durch ständige Entwicklung so, dass die CO2-Belastung durch unsere Geräte möglichst gering ausfällt. Mit unseren Produkten kann jeder Verbraucher jeden Tag seinen Beitrag zum Thema Nachhaltigkeit leisten.
Die Zielsetzung:
Alle bestehenden Melitta Steckerprodukte wurden hinsichtlich ihrer Lebenszyklusanalyse geprüft. Diese Analyse werden wir alle 2 Jahre wiederholen und stellen damit sicher, dass wir uns immer an den aktuell technischen Anforderungen am Markt messen.
2. Unser Beitrag
Das Label:
Wir haben ein Label entwickelt, das dem Verbraucher direkt eine Hilfe bietet, sich für ein Produkt zu entscheiden, das bewussten Genuss garantiert. Dazu nutzen wir ein eigenes Wertesystem.
Das Wertesystem:
In Zusammenarbeit mit externen Partnern haben wir ein Bewertungssystem für unsere Produkte entwickelt, das sowohl objektiv messbare Faktoren als auch soziale Aspekte berücksichtigt.
Die Transparenz:
Nach der Einordnung aller relevanten Faktoren in das Wertesystem erfolgt die Bewertung in Form eines Sternesystems. Diese wird für sämtliche Melitta Produkte über das neue Label veröffentlicht. Unabhängig davon ob ein Stern oder fünf vergeben werden.
Die Kontrolle:
Die zugrunde liegende Bewertungsmethode wurde von einem unabhängigen Unternehmen entwickelt, das uns zum Thema Nachhaltigkeit berät.
Die Motivation:
Unser Ziel bei Melitta ist es, die eigenen Produkte nachhaltiger und dadurch klima- und umweltfreundlicher zu machen. Der aktuelle Stand ist für uns daher immer ein weiterer Schritt hin zur nächsten Verbesserung.
3. Unsere Kriterien: (gegliedert nach Produktlebenszyklus)
a) Die Herstellung:
Ressourcen Produkt (Gewichtung: 20 %):
Je umweltverträglicher der Einsatz der verbauten Ressourcen und je leichter das Produkt, desto positiver fällt die Bewertung aus.
Ressourcen Produktion (Gewichtung: 25 %):
Hierbei wird beispielsweise bewertet, wie viel Energie pro Produkt in der Herstellung verbraucht wird. Diese Kategorie dient unserem Ziel, unsere Produktionsmethoden bezüglich des Ressourceneinsatzes ständig zu verbessern.
Verpackung (Gewichtung: 25 %):
In dieser Kategorie werden das Verpackungsgewicht und die eingesetzten Materialien nach Effizienz bewertet.
Soziale Aspekte (Gewichtung: 30 %):
Die Berücksichtigung gesellschaftlicher Indikatoren, wie z.B. Arbeitsbedingungen bei unseren Zulieferern macht das Melitta Wertesystem so außergewöhnlich.
b) Die Nutzung:
Energieeffizienz (Gewichtung: 45 %):
Das Herzstück der Nutzungsphase des Produkts ist die Kategorie Energieeffizienz. Hier werden Energieverbrauch während des Betriebs, energiesparenden Funktionen und die Sichtbarkeit der Hinweise für den Verbraucher zum Energiesparen bewertet.
Produktsicherheit (Gewichtung: 35 %):
Die Produktsicherheit beinhaltet Indikatoren zu Lebensmittelrecht, Zertifizierungen (z.B. ISO 9001) oder Stoffbeschränkungen (z.B. REACH).
Lebensdauer (Gewichtung: 20 %):
Die Lebensdauer bezieht sich auf den Zeitraum des Garantieversprechens, das Melitta auf das jeweilige Produkt gibt, und auf die Qualität und das Vorhandensein von Service und Pflegehinweisen. Je verständlicher diese sind, desto eher ist auch
eine hohe Lebensdauer des Produkts zu erwarten. Dadurch werden wiederum Ressourcen und Umwelt geschont.
c) Das Lebensende:
(Produkt Gewichtung: 70 %, Verpackung Gewichtung: 30 %):
Die Indikatoren werden entsprechend der Lebensphase angewendet und beziehen, z.B. Recyclingfähigkeit und Entsorgung ein. Die einzelnen Gewichtungen orientieren sich an einer wissenschaftlich belegten Lebenszyklus-Analyse.
4. Unsere Bewertung
Ein Produkt kann maximal fünf Sterne erhalten. Als Maßstab dient ein von uns festgelegtes, fiktives Ideal-Produkt. In diesem fiktiven Produkt vereinen sich die besten technischen Komponenten und Softwarelösungen, die im Moment am Markt für den jeweiligen Produktbereich verfügbar sind. Im Vergleich mit diesem Produkt werden die von uns gesammelten Informationen zu unseren Produkten bewertet.
Zusätzlich werden für die Vergabe des Melitta Labels soziale Aspekte im Zusammenhang mit unseren Zulieferern mit einbezogen. Diese Vorgehensweise ist neuartig und macht das Melitta Label so besonders. Unter sozialen Aspekten verstehen wir unter anderem faire Arbeitsbedingungen und faire Entlohnungssysteme.
Die Bewertung der einzelnen Produkte finden sie in der jeweiligen Produktkategorie:
Kaffeevollautomaten
Filterkaffeemaschinen
Filtertüten
5. Unser Versprechen
Wir haben bereits viel getan für eine nachhaltigere Entwicklung unserer Produkte. Aber wir befinden uns auf einem langen Weg, auf dem die kontinuierliche Weiterentwicklung unserer Produkte auf Basis von immer mehr Indikatoren sowie einer Verbesserung der Datenlage unser Ziel ist. Daher versprechen wir bei Melitta, die Indikatoren unseres Bewertungssystems alle zwei Jahre zu überprüfen, sie an die aktuellen Herausforderungen anzupassen und sie regelmäßig zu erweitern.